MAZANEC 57 % Cacao 100 % Mazec
Související produkty
Uganda je čokoláda plná života. Ucítíte v ní chuť zralého ovoce, šťavnaté citrusy v kombinaci s...
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice KOKOA KAMILI v Tanzanii.
Pečení cukroví, zdobení stromečku, čekání na zlaté prasátko. Tradice k Vánocům zkrátka patří. A tak jsme...
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z rodinné farmy Åkessonů na Madagaskaru.
Originální čokoláda vyrobená z výběrových haitských kakaových bobů macerovaných v naturálním víně Dominus. .
Čokoláda vyrobená z výběrových kakaových bobů z fermentační stanice PISA v Haiti.
Detailní popis produktu
Tajná přísada této čokolády - beurre noisette, známé také jako brown butter, je karamelizované máslo s výrazně oříškovou vůní. Našemu Mazanci propůjčilo nejen chuť, ale také aroma jeho velikonoční předlohy.
Další speciální ingrediencí Mazance jsou kakaové boby z Ekvádoru, které se díky své smetanovo-oříškové chuti s máslem skvěle doplňují. Tyto body, vypěstované na farmě Hacienda Limon, patří k vzácné odrůdě National (Arriba) a v současné době platí za jedny z nejvyhledávanějších na světě.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tabulková čokoláda |
---|---|
Obsah kakaa: | 66-75 % |
Váha: | 45 g |
Obsah kakaového podílu: | 57 % |
Složení: | kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva, bio kakaové máslo, beurre noisette (karamelizované kravské máslo), bio lahůdkové droždí, vanilka, sůl, bio esenciální olej z citronu, bio pražené mandle, sušené rozinky |
EAN kód: | 8594184561348 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.