RUSTIKÁLNÍ 70% Cacao 100% Lásky

BIO
95 Kč 82,61 Kč bez DPH
Skladem

Čokoláda inspirovaná starými způsoby výroby. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

K výrobě rustikální čokolády nás inspirovaly metody a receptury španělských dobyvatelů, kteří se je naučili od Aztéků již v 16. století. Rustikální čokoláda právem patří mezi jednu z nejoblíbenějších tabulek naší tvorby. Vyrábíme ji z výběrových kakaových bobů z Nikaragui. Sušenou třtinovou šťávu do ní přidáváme až těsně před vyléváním tabulek, proto v této čokoládě zůstávají sladké křupavé krystalky. Intenzivní chuť kakaových bobů a sladkost sušené třtinové šťávy se potká až na vašem jazyku. Vychutnejte si netradiční a silný chuťový zážitek.


Rustikální čokoláda získala v roce 2018 bronzovou medaili v nejprestižnější evropské čokoládové soutěži European, Middle Eastern and African Bean-to-bar Competition.

Jemně praženo, mleto žulovými kameny, temperováno, s láskou baleno.

Doplňkové parametry

Kategorie: Tabulková čokoláda
Obsah kakaa: 61-80 %
Ingredience: Bez přísad
Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva
Váha: 45 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: